Brezeli-immer wieder fein

Immer wiedermal kommt unser Brezeli-Eisen zum Zuge. Dieses mal war eine meiner Töchter fleissig und hat den vorbereiteten Brezeliteig „kügelet“ und gebacken.

Sie war mit vollem Einsatz dabei, bald schon duftete es intensiv durch unser Haus…

…und die ersten Versucherli konnten bereits probiert werden.

Sie hat das wunderbar gemacht. Ich geniesse es immer wieder in ein dünnes, knuspriges Brezeli beissen zu dürfen und die Aromen heraus zu schmecken.
Für die angesagte nächste stürmische Wetterwoche wär`s doch wiedermal was, sich ans
Brezele zu machen…oder?
Herzliche Grüsse
Julia