Dessertbuffet

Ich liebe Desserts und ich liebe Dessertbuffets. Desserts sind für mich der krönende Abschluss oder das Zentrum bei einem Fest. Gerne stelle ich mit Ihnen ein Dessertbuffet zusammen.

Winterbuffet

Auf diesem Buffet findest Du, Baisers mit Schlagrahm, Cupcakes mit Schokoladenganache, Spitzbuben mit Apfelgelee gefüllt. Pannacotta mit Zwetschgensauce und Zimtstern,  Kokosmakronen, Schneeflockenguetzli, Wintertorte..

Dessertbuffet zum Thema Zwetschge

Auf diesem Buffet findest Du Pannacotta mit Zwetschgensauce/ Dörrzwetschgen/ Quadretti mit Guetzliboden, Ganache und Dörrzwetschge/ Zwetschgenmarzipantarte mit Schlagrahm/ Spitzbuben mit Zwetschgenmarmelade und eine währschafte  Torte aus einem Rührteigboden mit Nüssen und Zwetschgen, Schokoladenganache, leichter Biskuitboden, Zimtrahm, Marmelade, Zwetschgenstückli…..

Sommerbuffet Teil 1

Hier findest Du Joghurtbeerenschnitten, Himbeerquarkcreme in Bechern, Kokosschokoladenkuchen, Melonenschnitze, Cookies, Hariboküsse, Zitronencake

Sommerbuffet Teil 2

Hier siehst Du eine Torte mit Schokoladenganache gefüllt ohne Frucht, eine Torte hat zusätzlich noch eine  Peanutbutterschicht eingebaut und die dritte Torte ist grosszügig mit Kirschen gefüllt worden. Ergänzt wurde das Buffet mit feinen Thurgaueraprikosen.

Es ist auch möglich nur einzelne Komponente bei mir zu beziehen wie Kuchenstücke,Cakes, Diverse Cremes, Cookies und Kekse, Pannacotta, Torten,Cupcakes….

Johannisbeeren-Joghurtkuchen
Pannacotta mit Himbeersauce

Möchten sie sich einen Dessertraum erfüllen,ich freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme .