Apero

Apero

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Gemüse-Dip Becherli

Frisches, knackiges Gemüse im Becherli angerichtet

mit einer feinen Schnittlauchquark-Dip-Sauce

Bestellung ab 20 Stück möglich

Preis auf Anfrage

Gemüseplatte mit Dip

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Frisches, knackiges Gemüse der Saison angepasst,

einladend angerichtet mit 1-3 verschiedenen Dip-Saucen.

 Berechnung:

50 – 80 g pro Person

Bestellung ab 500gr möglich

Preis auf Anfrage

Käseplatte gemischt

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Diverse Käsesorten: Zum Bsp. Schönholzerswiler Dorfkäse, Appenzellerwürfel, Rauchkäse, Tilsiter, Emmentaler, Kräutermutschli, Tete de moine…

Garnitur: Inkl. und saisonal

Berechnung:

Apéro: ca. 100 – 150 g / Person

Brunch: 30 – 40 g / Person

 

Bestellung ab 500gr. mit 5 Sorten Käse nach Wahl

Bestellung ab 1kg.möglich  mit 7 Sorten Käse

Preis auf Anfrage

Fleischplatte

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Schinken, Salami, Fleischkäse,

inkl. Garnitur nach Saison

Bestellung ab 500gr. möglich

Fleischplatte mittel

Schinken, Aufschnitt, Salami, Fleischkäse, Bündnerfleisch und Rohschinken

Inkl. Garnitur nach Saison

Bestellung ab 750gr.möglich

Fleischplatte gross

Schinken, Aufschnitt, Salami, Fleischkäse, Bündnerfleisch, Rohschinken,

Bauernschüblig, Rohess-Speck

Inkl. Garnitur nach Saison

Bestellung ab 1kg.möglich

Berechnung:

Apéro: ca. 80 – 120 g / Person

Brunch: 30 – 40 g / Person

Preis auf Anfrage

 

Belegte Brötli

 

Eierbrötli

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(weisses Parisette,Eier,mit Quark,Mayo,Curry, Zitrone,Salz,Pfeffer-/Deko,Essiggurke oder Petersilie)

 

Fleischbrötli

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(Bauernbrot, Gewürzbutter, Salat, Schinken vom Schwein und Rind, Cocktailsauce, Gemüse nach Saison)

 

Käsebrötli    

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(Bauernbrot, Butter, Senf, Tète de moine, Deko: Gemüse oder Petersilie)

 

Bestellung möglich  ab 10Stk. pro Sorte.

Preis auf Anfrage

 

Brotauswahl

 

Aus Eigenproduktion

Bauernbrot   500gr. 3.70

Bauernbrot       1kg. 5.-

Büürli à 80gr.   1.-

 

Zopf 500gr. 6.-

Zopf 750gr. 9.-

 

Zugekaufte Artikel

Laugenkranz ca.300gr. 2.50

Krustenkranz ca.300gr. 2.50

Laugenbrötli div.     mini-maxi. Fr.0.50 -1.20.-  (je nach Grösse )

Tischbrötli     div.     mini-maxi. Fr.0.50-1.-         (je nach Grösse)

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Weiter Wünsche/Ideen? Kontaktieren sie mich. Gerne berate ich Sie .

071/633 13 09 / farmart@gmx.ch

 

 

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